大雪至，仲冬始

气温再降，雨雪增多

宜进补，宜劳作

大雪·释义

大雪，是二十四节气中的第二十一个

《月令七十二候集解》中说：

“至此而雪盛也”

表示到了这时

降雪的概率与之前相比更大

故称大雪

大雪·三

01一候鹖鴠不鸣

鹃鸥为鸟类。意为这个季节，天气寒冷，飞禽无踪，走兽无影连寒号鸟也停止了呼叫。

02二候虎始交

古人认为，此时为阴气最盛时期，盛极而衰，阳气已经有所萌动，于是老虎开始求偶。

03三候荔挺出

仲冬雪季，万物沉寂，一种叫荔挺的兰草，也感受到阳气的萌动而抽出新芽，在此时独独长出地面。

大雪·诗词

大雪

【宋】 喻良能

山阴境中寒雪飞，山川明秀见应稀。

严威不贷乘兴棹，馀彩并入繙书帷。

黄竹应歌姬满曲，素花又舞谢庄衣。

东郊薪者寒到骨，纵有狐裘那忍披。

早梅

【唐】 齐己

万木冻欲折，孤根暖独回。

前村深雪里，昨夜一枝开。

风递幽香出，禽窥素艳来。

明年如应律，先发望春台。

1、大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。以迎接即将到来的新年。

2、吃红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

3、观赏雪景

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。观雾凇，赏冻河，景色美不胜收。

大雪·养生

羊肉

“冬天进补，开春打虎”。羊肉具有驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力等功效。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。还可以搭配山药，枸杞等食材，营养更丰富。

莲藕

由于冬季室外冷燥、室内热燥，每天吃一些清热润燥的食物更有助于我们的健康。莲藕中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质维生素C等多种营养，而且含有大量的水分。中医称其“主补中养神，益气力”，莲藕还可以健脾胃，促进新陈代谢等功效，是大雪养生的不二之选。

大雪到

我们离新年又近了一步呢

在剩下的日子里

和君君一起继续努力

为2021画上一个圆满的句号吧