药暖三九调研团

中药现代化背景下中药药渣及中药非传统药用部位综合利用情况调研-药暖三九调研

调研日记一

Day one:山东福瑞达医药集团有限公司

近年来，随着现代化建设的不断深入，我国中药产业进入了蓬勃发展的辉煌时期，在中药资源产业化过程中，中药药渣及非传统用药部位曾一度被视为废物低效利用，未充分挖掘其自身的剩余价值。因此，为了更好的了解中药药渣及非传统药用部位的利用现状，“药暖三九”调研团在老师的带领下，走访了部分制药企业、中药材种植基地进行调研活动。

2020年1月7日，迎着冬季少有的灿烂阳光，“药暖三九”调研团来到了山东福瑞达医药集团有限公司，在提前与公司相关人员沟通好之后，负责的经理非常热情的接待了团队队员。

山东福瑞达医药集团有限公司是以山东省药学科学院为技术依托，立足于与人类健康有关的药品、保健食品及化妆品的产品开发，形成了科、工、贸一体化的综合性医药企业集团。针对队员提出的中药药渣利用情况的问题，经理回答：为了尽可能减少浪费，制作中成药时需要将中药中的有效成分尽可能提取。即便这样，还是有很多难以入药的部位无法利用，与提取过后的药用渣滓一同进入垃圾桶。据团队的前期调查发现，医院中药房在煎煮中药之后会将药渣赠予农户作为饲料或发酵后做肥料使用。但福瑞达制药公司专业批量生产药物，药渣生产量较医院多了很多，那么，这些药渣去了哪里了呢？

带着这个问题，经理引领团队成员来到了存放药渣的地方。经理介绍说，因为附近是科技园，并没有农户耕作，所以每天生产出的药渣都会由固定的回收公司收走，大部分药渣处理后会进行二次利用，少量药渣直接当普通生活垃圾处理，

最后，经理也希望能有一套更加高效、环保的药渣处理系统，使资源更全面的得到应用。随着人们的可持续发展意识越来越强，科学技术的发展越来越好，让药渣变废为宝指日可待。

调研日记二

Day two:济南宏济堂制药有限责任公司

中医药事业的健康发展有赖于中药资源的高效利用和可持续发展，党的十九届四中全会提出“全面建立资源高效利用制度”，要求进一步健全资源节约循环利用政策体系。因此，中药药渣及中药非传统药用部位的开发利用对于促进中药资源高效利用、推动中医药产业可持续发展具有重要意义。

2020年1月8日，“药暖三九”调研团来到了济南宏济堂制药有限责任公司。在表明来意后，公司的工作人员热情的向队员介绍了公司的基本情况和相关的产品。在参观过程中，团队负责人张学涛同学就中成药生产过程中残留的中药药渣和非药用部位的利用或浪费情况，以及对于周围环境的影响进行了提问，工作人员也向队员们进行了详细的介绍说明，工作人员向队员讲解到：我国政府多采用激励政策鼓励中药生产企业节能减排，以保证资源更加充分有效地利用。如在《清洁生产促进法》第33条中规定，依法利用废物和从废物中回收原料生产产品的，按照国家规定享受税收优惠。因此，本厂内的中药废弃物均按照规定进行相关处理。生产过程中产生的大量中药废渣和非药用部位，一部分交付给专业的药渣处理公司，经过进一步加工后，作为饲料厂、肥料厂等的原料；同时产业内部，中药药渣或非药用部位进行深加工后，又可用于再生产药品。因此中药产业想要发展出成熟的循环经济模式，无论是企业内部生产工艺，还是企业之间、产业之间的物质能量流动，都需要技术支持；发展技术是企业发展的核心要求。

同时工作人员还向队员特别的强调，随着国民对于中医药服务接受度的提高，对于中医药保健品的需求日益增加，中药药渣和非药用部位的处理是一个严峻的问题。

中药生产企业作为中药产业循环经济发展模式的核心部分，是资源的主要使用者和废弃物的主要生产者。要想使该模式高效运行，需要中药生产企业自身提高对循环经济理论的认识，不断挖掘中药废弃物的二次利用价值，切实有效地提高中药产业稳定发展。

调研日记三

Day three:走访中药饮片公司及中药材种植基地

2020年1月10日，“药暖三九调研团”分组走访了齐鲁制药、济南市长清区某中药材种植基地、青岛善大天源中药饮片有限公司等企业及地方。

团队一组成员于当天上午9点率先到达青岛善大天源中药饮片有限公司，经公司管理人员同意后，团队成员进入公司办公区域。随后团队成员与负责接待的经理进行了交谈，包括中药渣的处理、非传统药用部位的使用、中药废弃物应用于生物能源等方面的内容。经理讲解到：由于药渣数量的减少，像前几年药渣成堆、臭味四溢的现象早已不复存在，因此人们对于药渣处理的必要性也就不再关注。殊不知日积月累之下，仍然有大量药渣不经处理而堆积、掩埋对环境造成了严重污染，同时也是对中药资源的绝对浪费。近几年，本公司生产过程中产生的中药废弃物大部分定点运往肥料厂，主要有两种技术，一个是堆肥化技术，堆肥化技术门槛低，成本较低，易于推广操作；另一个是工厂化发酵技术，该技术具有发酵时间短，占地面积小，过程高效、可控和环保等优点，但生产成本和技术含量较高。具体采用哪种技术则需要看该化肥厂的规模和所生产产品的市场。

当天下午，二组成员到达了山东齐鲁制药集团有限公司，工作人员热情地向团队成员介绍了基本的药物生产流程，并且耐心地解答了队员提出的问题。虽然齐鲁制药偏向于生产西药，但是团队还是有所收获，比如齐鲁制药的废弃物处理工业流程，这对中药废弃物的处理也有可以借鉴的地方。

在中药材种植基地，种植户向队员说到：并不是所有的药材非传统药用部位都有可利用的价值，以丹参为例：药用部位是根部，而茎、叶、花是非传统药用部位，但是花和叶不能随意采摘，会影响丹参的生长，所以在生长时期不能利用，只有在落叶和花朵凋谢之后才能利用，这些凋零的叶子和花朵并没有利用，一是觉得收集起来很麻烦并且不知有何作用，而是这些凋零的花和叶子在土地里腐烂后会生成腐殖质，使土地更加肥沃，因此没有再次利用的必要；而茎部不同，在出产丹参根部之后，茎部就会剩余，剩余的茎部就会有比较多样化的处理途径：一种方法如上述提到的叶子和花的处理途径一样，放置于土地中，使其增加土壤肥力；或是待其干燥后成为家中的燃料（农村大部分地区的能源并未改革彻底，煤炭、秸秆仍是主要的能源物质）；或是贱卖给养殖户用以饲养牛羊，但是收集茎部和合理保存并非易事，因此，这种处理的途径已呈下降趋势。这一次的调研，我们学到了课本上学不到的知识，也让我们觉得光学好课本知识是远远不够的，要以此为基础，把自己的知识、能力和见识拓展出去，为中医药产业可持续发展献出一份力。

通过本次调研团队学习到：只有充分考虑组分药性、生物性质、理化性质和价值潜力，系统化、科学化、合理化和差异化认知中药渣资源，才能更加系统而科学有效地开发中药渣资源，确保药渣资源利用价值最大化，从而促进中药产业可持续发展。

本期的调研日记风采展到这里就结束啦，通过本期的推送大家是不是对中药药渣及中药非传统药用部位综合利用有了更深的了解呢？想要了解更多相关资讯，就请关注公众号的最新消息吧！大家下期见。